Skip to content

Kopparbrun

Regular price 499 kr Sale price 599 kr
On Sale

Skatt inkluderat

Upptäck vår nya brynsten som gör det enkelt att hålla dina knivar riktigt vassa. Med en dubbelsidig yta kan du både reparera och finslipa knivens egg snabbt och smidigt. För att underlätta slipningen ingår en vinkelhållare som håller kniven i en perfekt 15-graders vinkel, vilket gör det enkelt att få en exakt och jämn skärpa. Den halkfria silikonbasen ser till att stenen ligger stadigt på plats när du slipar. Blötlägg stenen i vatten i bara 5 minuter, och sedan kan du enkelt slipa dina knivar i två steg för att få dem riktigt skarpa igen. Efter användning är det enkelt att rengöra och torka stenen, vilket gör den till ett praktiskt verktyg för alla kök.

Loading image:

1000/6000 Kombisten

Denna slipsten ger precis slipning för alla dina behov. 1000-kornet formar kniven, medan 6000-kornet polerar den till en spegelblank finish. Perfekt för att hålla dina knivar vassa och redo.

Loading image:

3000/8000 Kombisten

För den ultimata skärpan är 3000/8000-kombistenen idealisk. 3000-kornet ger en finare slipning, medan 8000-kornet polerar kniven till en sylvass, professionell kant. Ett oumbärligt verktyg för perfekta resultat.

Slipsten

Ger snabb och effektiv slipning för ett skarpt resultat.

Poleringsyta

Tar bort finare rester och ger en spegelblank, sylvass egg.

15° Vinkelguide

Ger optimal skärpa och precision vid slipning.

Loading image:

Isblå | Slipsten

På bilder ser du våra specifikationer för Stålvass slipsten, där vi visar detaljer om material, grovlek och vår vinkelguide för optimal slipning.

Loading image:

Lider dina tomater?

Blir dina tomater mosade istället för skivade? Då är det dags att slipa dina knivar. Gör matlagningen enklare och mer njutbar.

Vad säger våra kunder?

Vanliga frågor

Hur fungerar Stålvass?

Stålvass slipsten fungerar genom att du först blötlägger stenen i några minuter för att skapa en jämn slipyta. Placera sedan stenen i bamburamen för stabilitet. Fäst vinkelguiden på kniven för att säkerställa rätt slipvinkel. Dra kniven fram och tillbaka över stenen tills du uppnår önskad skärpa.

Vilken typ av knivar fungerar?

Denna slipsten är utformad för att kunna användas med en mångfald av knivar, inklusive köksknivar, jaktknivar, campingknivar, filéknivar, och andra allmänna användningsområden. Den kan ge en skarp kant på både släta och tandade knivar. 

Kan jag använda slipstenen för alla typer av knivar, eller fungerar den bara för vissa?

Absolut, du kan använda Stålvass slipsten för de flesta typer av knivar, både japanska och europeiska. Det är dock viktigt att använda rätt vinkel för att få bästa resultat. Japanska knivar slipas vanligtvis i en vinkel på 15°, medan europeiska knivar slipas mellan 17–20°. Med rätt teknik och lite övning kan du få alla dina knivar riktigt vassa!

Säker betalning

Loading image:
Loading image:
Loading image:
Back to top