Gå til innhold

Takk til 9.795 kunder i 2024! Bruk koden STALVASS10 for 10% rabatt.

dager
Timer
Minutter
Sekunder
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Köpt av 9 795 kunder)

Stålvass Kockkniv

Vanlig pris 699 kr Salgspris 1 300 kr
På salg

Skatt inkludert

Laster inn bilde:

FRI FRAKT JUST NU!

Vass deal! Fri frakt på alla beställningar – beställ nu och håll knivarna skarpa!

Stålvass egna kniv är resultatet av noggrant hantverk, precision och en passion för skärpa. Den är designad för att möta höga krav från både professionella kockar och entusiastiska hemmakockar som vill ha det bästa i köket.

Bladet är 22 cm långt och tillverkat av högkvalitativt stål som ger en exceptionell skärpa och långvarig hållbarhet. Den exakta slipningen gör att kniven glider genom råvaror med minimal ansträngning, vilket ger en smidig och exakt skärupplevelse. Oavsett om du skär kött, grönsaker eller finhackar örter kommer kniven att leverera enastående resultat varje gång.

Med en total längd på 34 cm är balansen mellan blad och handtag optimerad för att ge en naturlig och bekväm känsla i handen. Handtaget är ergonomiskt utformat för att ge ett säkert och stabilt grepp, vilket gör att du kan arbeta med precision utan att trötta ut handen.

Den här kniven är skapad för att hålla – ett verktyg du kan lita på år efter år. Kombinera den med Stålvass slipsten för att alltid behålla en sylvass egg och maximera knivens livslängd.

Med Stålvass egna kniv tar du din matlagning till nästa nivå. För den som kräver det bästa i köket.

Dette er inkludert

  • Slipestein
  • 15° vinkelguide
  • Sklisikker holder
  • Bambus ramme
  • Korreksjonsblokk
Laster inn bilde:

1000/6000 Kombisten

Denne brynet gir presis sliping for alle dine behov. 1000-kornet former kniven, mens 6000-kornet polerer den til en speilfinish. Perfekt for å holde knivene skarpe og klare.

Laster inn bilde:

3000/8000 Kombisten

For ultimat skarphet er 3000/8000 kombisteinen ideell. 3000-kornet gir en finere sliping, mens 8000-kornet polerer kniven til en sylskarp, profesjonell egg. Et uunnværlig verktøy for perfekte resultater.

Laster inn bilde:

Vinkelguide x Korreksjonsstein

Når du kjøper en slipestein fra Stålvass, får du med en vinkelguide og en korrektionsstein, slik at du kan holde slipesteinen i topp stand og få perfekt slippevinkel hver gang.

Slipestein

Gir rask og effektiv sliping for et skarpt resultat.

Polerende overflate

Fjerner finere rester og gir en speilaktig, sylskarp kant.

15° vinkelguide

Gir optimal skarphet og presisjon ved sliping.

Laster inn bilde:

Isblå | Slipestein

På bildene kan du se våre spesifikasjoner for Stålvass slipestein, hvor vi viser detaljer om materiale, ruhet og vår vinkelguide for optimal sliping.

Laster inn bilde:

Lider tomatene dine?

Er tomatene dine moset i stedet for i skiver? Da er det på tide å slipe knivene. Gjør matlagingen enklere og morsommere.

Hva sier kundene våre?

Ofte stilte spørsmål

Hvordan fungerer Stålvass?

Stålvass fungerer ved først å bløtlegge steinen i noen minutter for å skape en jevn slipeoverflate. Plasser deretter steinen i bambusrammen for stabilitet. Fest vinkelføreren til kniven for å sikre riktig slipevinkel. Dra kniven frem og tilbake over steinen til du oppnår ønsket skarphet.

Hva slags kniver fungerer?

Denne brynesteinen er designet for å brukes med en rekke kniver, inkludert kjøkkenkniver, jaktkniver, campingkniver, filetkniver og annen generell bruk. Det kan gi en skarp egg på både glatte og taggete kniver.

Kan jeg bruke slipesteinen til alle typer kniver, eller fungerer den bare for noen?

Absolutt, du kan bruke Stålvass slipestein til de fleste typer kniver, både japanske og europeiske. Det er imidlertid viktig å bruke riktig vinkel for å få best resultat. Japanske kniver slipes vanligvis i en vinkel på 15°, mens europeiske kniver slipes mellom 17–20°. Med riktig teknikk og litt øvelse kan du få alle knivene dine skikkelig skarpe!

Sikker betaling

Laster inn bilde:
Laster inn bilde:
Laster inn bilde:
Back to top