Gå til innhold

KJØP 2 FÅ 15%

dager
Timer
Minutter
Sekunder

Xinzuo kokkekniv

Vanlig pris 799 kr Salgspris 999 kr
På salg

Skatt inkludert

Oppdag Stålvass Yu Chef's Knife , en kjøkkenkniv på 21,5 cm i absolutt toppklasse, designet for både profesjonelle kokker og lidenskapelige hjemmekokker. Laget av tysk 1.4116 molybden-vanadium stål fra ThyssenKrupp Group, tilbyr denne kniven en skarphet og holdbarhet som setter standarden på kjøkkenet.

  • MERKE : Stålsiv
  • SERIE : Yu
  • FARGE : Ibenholt
  • MATERIALER : 1.4116 Molybden-vanadium stål fra Tyskland (ThyssenKrupp Group)
  • STØRRELSE : 21,5 cm (bladlengde)
  • HÅNDTAK : Eksklusivt håndtak i ibenholt med optisk linsebehandling
Laster inn bilde:

1000/6000 Kombisten

Denne brynet gir presis sliping for alle dine behov. 1000-kornet former kniven, mens 6000-kornet polerer den til en speilfinish. Perfekt for å holde knivene skarpe og klare.

Laster inn bilde:

3000/8000 Kombisten

For ultimat skarphet er 3000/8000 kombisteinen ideell. 3000-kornet gir en finere sliping, mens 8000-kornet polerer kniven til en sylskarp, profesjonell egg. Et uunnværlig verktøy for perfekte resultater.

Slipestein

Gir rask og effektiv sliping for et skarpt resultat.

Polerende overflate

Fjerner finere rester og gir en speilaktig, sylskarp kant.

15° vinkelguide

Gir optimal skarphet og presisjon ved sliping.

Laster inn bilde:

Isblå | Slipestein

På bildene kan du se våre spesifikasjoner for Stålvass slipestein, hvor vi viser detaljer om materiale, ruhet og vår vinkelguide for optimal sliping.

Laster inn bilde:

Lider tomatene dine?

Er tomatene dine moset i stedet for i skiver? Da er det på tide å slipe knivene. Gjør matlagingen enklere og morsommere.

Hva sier kundene våre?

Ofte stilte spørsmål

Hvordan fungerer Stålvass?

Stålvass fungerer ved først å bløtlegge steinen i noen minutter for å skape en jevn slipeoverflate. Plasser deretter steinen i bambusrammen for stabilitet. Fest vinkelføreren til kniven for å sikre riktig slipevinkel. Dra kniven frem og tilbake over steinen til du oppnår ønsket skarphet.

Hva slags kniver fungerer?

Denne brynesteinen er designet for å brukes med en rekke kniver, inkludert kjøkkenkniver, jaktkniver, campingkniver, filetkniver og annen generell bruk. Det kan gi en skarp egg på både glatte og taggete kniver.

Kan jeg bruke slipesteinen til alle typer kniver, eller fungerer den bare for noen?

Absolutt, du kan bruke Stålvass slipestein til de fleste typer kniver, både japanske og europeiske. Det er imidlertid viktig å bruke riktig vinkel for å få best resultat. Japanske kniver slipes vanligvis i en vinkel på 15°, mens europeiske kniver slipes mellom 17–20°. Med riktig teknikk og litt øvelse kan du få alle knivene dine skikkelig skarpe!

Sikker betaling

Laster inn bilde:
Laster inn bilde:
Laster inn bilde:
Back to top